Diyarbakır’ın Yenişehir ilçesinde kadınlar, tarihi surların gölgesinde doğayla iç içe bir etkinlikte bir araya geldi. Yenişehir Belediyesi Kadın Politikaları Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlikte, katılımcılar kapari bitkisi topladı, bitkinin özellikleri ve kullanım alanları hakkında bilgi edindi.
Ben û Sen semti, Şemsiler Mahallesi çevresinde düzenlenen etkinliğe Yenişehir Belediyesi Eş Başkanı Safiye Akdağ, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda kadın katıldı. Katılımcılar, UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde yer alan Diyarbekir surlarının eteklerinde hem doğayla buluştu hem de kapari bitkisini tanıdı.
Kapari hem doğal hem şifalı
Etkinlik sırasında konuşan Eş Başkan Safiye Akdağ, kaparinin sağlık açısından önemine dikkat çekerek, bu bitkinin turşu yapımından yemeklerde kullanımına kadar birçok alanda değerlendirilebileceğini anlattı. Katılımcılara kaparinin toplanması, işlenmesi ve saklama yöntemleri hakkında da bilgi verildi.
Kadınlar için doğa temelli buluşmalar sürecek
Kadınların üretim süreçlerine katılımını destekleyen bu doğa temelli etkinliğin, önümüzdeki dönemlerde de farklı içeriklerle sürdürüleceği belirtildi. Yenişehir Belediyesi, kadınların doğayla bağ kurduğu, yerel bilgi ve üretimle güçlendiği benzer etkinlikleri artırmayı hedefliyor.