Karaman’ın Ermenek ilçesindeki Topraktepe (Eirenopolis) Antik Kenti kazılarında, karbonlaşarak günümüze ulaşan beş ekmek kalıntısı bulundu. Karaman Valiliği’nin 9 Ekim 2025 tarihli açıklamasına göre, ekmeklerden birinde İsa Peygamber’in tasviri ve “Kutsanmış İsa’ya şükranlarımızla” yazılı Grekçe bir ifade belirlendi.
“Çiftçi İsa” tasviri
Epigrafik incelemelere göre, ekmek üzerindeki figür klasik “Pantokrator” (kurtarıcı İsa) betiminden farklı olarak “ekici” ya da “çiftçi İsa” biçiminde işlendi. Valilik açıklamasında, “Bu durum, dönemin dini anlayışında bereket ve emeğin sembolik önemine işaret etmektedir” denildi. Diğer örneklerde ise Malta Haçı biçiminde baskı bezemeler tespit edildi.
“Komünyon ekmeği” olabilir
Uzmanlar, ekmeklerin erken Hristiyanlık döneminde ayinlerde kullanılan komünyon ekmekleri (eucharist bread) olabileceğini değerlendiriyor. Ekmeklerin karbonlaşarak korunması, buluntuların “Anadolu’da şimdiye dek rastlanan en iyi korunmuş örneklerden biri” olmasını sağladı.
Anadolu’da son yıllarda benzer buluntular dikkat çekiyor. 2024’te Kütahya Tavşanlı Höyük’te 4 bin yıllık nohut, Konya Çatalhöyük’te 8 bin 600 yıllık ve Eskişehir Küllüoba’da binlerce yıllık ekmek kalıntıları ortaya çıkarılmıştı. Karaman’daki keşif, erken Hristiyanlık dönemi beslenme ve inanç pratiklerine dair yeni bilgiler sunabilir.