Almanya’da bira satışları, son 33 yılın en düşük seviyesine geriledi. Deutsche Welle’nin (DW) aktardığına göre ülkede bira satışları 2025’te bir önceki yıla kıyasla yüzde 6 azaldı.
Ülkenin resmi istatistik kurumunun verilerine göre Alman bira üreticileri geçen yıl toplam 7,8 milyar litre bira sattı. Böylece satışlar ilk kez 8 milyar litrenin altına düştü. Bu seviye, 1993’ten bu yana kaydedilen en düşük rakam olarak kayıtlara geçti.
Üretilen biranın yaklaşık yüzde 82,5’i iç pazarda satıldı. İç satışlar, bir önceki yıla göre yüzde 5,8 geriledi. Kalan miktarın bir bölümünün ise bira üretiminde çalışanlara dağıtıldığı belirtildi.
Alman Bira Üreticileri Federasyonu’nun (Alman Bira Üreticileri Federasyonu) direktörü Holger Eichele, tüketimdeki düşüşün nedenine ilişkin, “Perakendeciler ve restoranlar gibi bira üreticileri de tüketicilerin harcamalarını ciddi biçimde kısmalarının etkisini hissediyor” dedi.
Alkolsüz bira yükselişte
Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler arasında popülerliği artan alkolsüz bira çeşitlerinin satışları ise resmi istatistiklere henüz tam olarak yansımıyor. Ancak Alman Bira Üreticileri Birliği, alkolsüz bira ve bira karışımlarının 2025’te perakende satış gelirlerinde ilk kez yüzde 10 eşiğini aştığını bildirdi.
Buna karşın Almanya bira pazarında liderlik değişmedi. Yaklaşık yüzde 50’lik payla pilsner türü biralar, açık ara en çok tercih edilen bira çeşidi olmayı sürdürdü.
